福岡県太宰府市・福岡県立福岡農業高等学校と共同開発した『うめんたい』を
3月14日（月）より福太郎直営店・福太郎公式オンラインストアにて新発売いたします！

【開発経緯】
福太郎は太宰府市が推進する『令和発祥の都太宰府「梅」プロジェクト』に賛同し、
これまで「明太フランス（大宰府政庁跡 梅花酵母使用）」「うめんべい」の2商品の開発・販売を行ってきました。
今回は同プロジェクトの第3段！
「うめんたい」は文化財保護の観点から商業利用が制限されていた”大宰府政庁跡の梅”を使用。
梅の収穫・ペーストへの加工に、福岡農業高校の生徒が参加しています。

【商品特徴】
今回発売する「うめんたい」は「ご飯に合う明太子」という福太郎の明太子の特徴を徹底追及し、
ごはんのお供の定番である梅を明太子と組み合わせた一品。
梅の上品な酸味と爽やかな風味＆明太子の旨味のハーモニーがたまらない、究極にご飯に合う明太子です。
アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」にて先行販売し、目標額200％を達成しました。

【商品詳細】
『うめんたい』　200g　2160円（税込）
販売店舗：福太郎直営店、福太郎公式オンラインストアなど